9 апреля, 2015 
adminGWP 
источник: РИА Новости
Андрей Кончаловский и Никита Михалков (слева направо)
Андрей Кончаловский и Никита Михалков просят государство оказать содействие в создании национальной сети общественного питания, которая станет альтернативой западным сетям фастфуда.
В распоряжении «Коммерсанта»
оказалось письмо Андрея Кончаловского и Никиты Михалкова президенту Владимиру
Путину от 16 марта с просьбой оказать содействие в создании национальной сети
общественного питания — кафе-кулинарий под брендом «Едим дома!» . Бренд «Едим
дома!» принадлежит супруге господина Кончаловского -актрисе и телеведущей Юлии
Высоцкой, которую предлагается сделать лицом новой сети. «Цель данного проекта
— способствовать импортозамещению и созданию альтернативы западным сетям
фастфуда», — объясняют свои идею авторы. Запуск проекта потребует инвестиций в
размере 971,8 млн руб., окупить эти затраты возможно за 4,8 года,
говорится в письме режиссеров.
Кулинарии «Едим дома!» предлагается создать в формате небольших магазинов,
совмещенных с кафе. При этом приготовление блюд будет происходить на
региональных фабриках-кухнях, а меню на 30-40% будет состоять из региональных
продуктов.
Опубликовано в рубрике